Actualités

American wines : California, Santa Barbara, Sonoma Valley...
Vins Américains : Californie, Santa Barbara Valley et Sonoma Valley

V12La Californie produit des vins remarquables, dont certains sont comparables aux meilleurs crûs français ou italiens. Elle est la principale région de vins aux Etats-Unis détenant 90% de la production totale, avec des milliers de wineries.

Le climat et la géographie de la région en font un endroit idéal pour cultiver les principaux cépages que l’on trouve dans le Sud de l’Europe. Cette escapade américaine vous emmènera à travers plusieurs régions viticoles californiennes. La SonomaValley, considérée comme la Provence de la Californie, se situe au nord de San Francisco, elle est parallèle à la Napa Valley. Cette région possède une superficie viticole relativement identique à celle de la Napa Valley, mais compte beaucoup moins de wineries. Enfin la région de Santa Barbara, au Nord de Los Angeles cultivant la vigne depuis la fin du 18ème siècle, connaît une multitude de microclimats, pour une production variée. Elle a été rendue célèbre grâce au film culte « Sideways ».Quatre wineries sont présentées, du petit exploitant, à l’immense domaine d’une grande marque de « Champagne » californien.

 

California produces remarkable wines, some of which compare favourably to the best French or Italian wines.

It is the main wine growing region of the United States, with thousands of wineries producing 90 % of the total national wine production.

The regions climate and geographical disposure make it an ideal place for cultivating the grape varieties that are commonly used in the South of Europe.

On this American tour, we will visit a selection of the Californian wine-growing regions.

Sonoma Valley, considered to be part of California Province, lies to the North of San Francisco, and parallel to Napa Valley.

This region has a wine-growing area roughly the same size as that of Napa Valley, but has far fewer wineries.

In the North of Los Angeles, the Santa Barbara region, is made up of a multitude of different micro-climates, and has a history of wine production which goes back to the end of the 18th century. The area recently became famous thanks to the cult film « Sideways ».

Four wineries are presented, ranging from the individual smallholder, to the huge Estate of one of the biggest brands of Californian « Champagne ».

 

Directed by Jacques VICHET

French Version https://vimeo.com/225976047 

English Version https://vimeo.com/225978315 

A documentary of 52

High Definition

HD Cam and Apple ProRes 422

©2012 AVAILABLE