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Vins d'Argentine
Argentina wines

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L'Argentine occupe la 5ème position de producteur de vins sur le marché mondial. Les premiers vignobles ont été implantés au 16ème siècle par les missionnaires jésuites dans la région de Mendoza, profitant des canaux d'irrigation conçus à l'origine par les Incas, ces canaux furent prolongés au fil des siècles par les indiens Huarpe. 

Mendoza, ressemble à une étendue verdoyante au milieu d'une vaste zone encore désertique, mais certains sites sont devenus des oasis grâce au détournement des torrents de montagne via des canaux d'irrigation. Aujourd'hui, Mendoza est la plus importante région vinicole d'Argentine et produit 70 % du raisin du pays. Les immigrants européens ont introduit de nouvelles variétés de cépages et amélioré les techniques de vinification au cours du 19ème siècle. Le Malbec importé de France au 19ème siècle, mûrit pleinement au soleil de l'hémisphère sud, libérant de profonds arômes de prune de Damas qu'il n'avait jamais développés en Europe. Il donne donc de meilleurs résultats en Argentine qu'en France. Nous visiterons plusieurs bodegas dont deux plus prestigieuses comme Catena Zapata et Cheval des Andes, association de Terrazas de los Andes et de Cheval Blanc, 1er grand cru de Bordeaux, (un des plus grands vins du monde).

 

Argentina ranks fifth amongst the wine producing countries on the world market.

The first vineyards were planted in the 16th century by Jesuit missionaries in the region of Mendoza.

They took advantage of the irrigation canals which had been constructed by the Incas, and then extended over time by the Huarpe Indians.

Mendoza is a rare expanse of green in the middle of a vast desert zone, although certain oases have been cultivated in the surrounding areas by using irrigation canals to divert mountain streams.

Today, Mendoza is the most important wine growing region in Argentina, producing 70% of the country’s grapes.

Throughout the course of the 19th century, European immigrants slowly introduced new grape varieties and improved production techniques.

The Malbec, imported from France in the 19th century, matures well under the warm sun of the Southern Hemisphere, developing a wonderful damson aroma that never came through with the European grapes.

It grows much better in Argentina than in France.

We visit a number of Bodegas including two of the most prestigious: Catena Zapata and Cheval des Andes, a collaboration between Terrazas de los Andes and Cheval de Blanc, a Bordeaux premier grand cru (one of the best wines in the world).

 

Directed by Jacques VICHET

Verions française https://vimeo.com/2225975468

English Version https://vimeo.com/225977943 

 

 A documentary of 52

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