Actualités

Les vins d'Australie
Wines of Australia

V16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L'Australie occupe la 6ème position parmi les pays producteurs de vins du nouveau  Monde et la 4ème parmi les pays exportateurs de vins dans le monde. Elle prend exemple des traditions de l'Europe mais elle innove sur le plan technologique, elle s'adapte au goût des consommateurs et se révèle très compétitive sur le plan international, produisant des vins gorgés de soleil et très fruités. 

C'est le gouverneur Arthur Philip qui aurait planté le premier pied de vigne dans la baie de Sydney en 1788. Mais c'est James Busby qui permit à la viticulture australienne de prendre son essor. Il recueillit des pieds de vignes européens différents et les planta dans les jardins Botanique de sydney. Aujourd'hui, le secteur viticole australien a connu un développement stupéfiant depuis une vingtaine d'années. En effet, il y a 20 ans, le pays ne comptait que 344 exploitations viticoles alors qu'aujourd'hui, il en compte 1 624, et ce chiffre ne cesse d'augmenter. 

 

Australia currently ranks sixth in the world amongst the producers of new world wines, and fourth in terms of world wine exports.

Australian wine-makers look to the European tradition for example, but are innovative in their use of technology,

They know how to adapt to consumer tastes, and are proving a great success on the international market, producing fruity wines, bursting with Australian sunshine.

It was the governor, Arthur Philip who first planted vines in Sydney bay in 1788, but it was James Busby who really helped Australian wine-making to take off.

He brought over a collection of different European vines and planted them in the Botanical Gardens in Sydney.

Within the last twenty years the Australian wine industry has been developing at an incredible rate.

Twenty years ago the country had only 344 vineyards; today that number has shot up to 1,624, and continues to rise steadily.

 

Directed by Jacques VICHET

Version françsie https://vimeo.com/225975690

English version https://vimeo.com/225978028

A documentary of 52

High Definition

HD Cam and Apple ProRes 422

©2015 AVAILABLE